留萌ツーリズム構築勉強会
クラスター推進部の武田部長とともに、下川の森林クラスターの事例を報告してきました。JRを乗り継いで行ったんですが、移動に5時間ほどかかり、東京出張とあまり変わらない…。
終了後のお酒の席で、留萌の数の子と下川の小麦を使った麺を組み合わせたら面白いね！と盛り上がり、早速試作することになりそうです。
ミョウバンを使っていない、時間が経つと融ける地物のウニと日本最北の酒蔵「国稀」のお酒の相性が最高でした！
森の時間でスロー起業
NPO法人 森の生活の代表ブログ。森にこだわったツーリズム、セラピー、etc…
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北海道下川町で起業しました…ってどこだかわかりますか？世界ノルディックのジャンプ団体銅メダリスト4人中3人を送りこんだ町ですよ！
2008年08月
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